科技赋能中国粮储安全 132项成果筑牢大国粮仓

中新网武汉6月1日电 (记者 张芹)由中国国家粮食和物资储备局主办的2026年全国粮食和物资储备科技活动周6月1日在武汉启动。活动现场发布了“十四五”时期粮食和物资储备领域优秀科技成果与应用案例，并明确“十五五”行业科技创新方向。

国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长韩继志介绍，“十四五”期间，全国共征集粮储科技成果、应用案例495项，经评审、公示最终确定132项优秀成果与案例，涵盖粮食干燥、绿色储粮、质量检测、智能装备、粮油加工、收储减损、应急加工、人工智能、物资储备等重点领域。

6月1日，2026年全国粮食和物资储备科技活动周在武汉启动。主办方供图

“这些成果充分体现科技创新与一线应用深度融合、协同发力的良好态势。”国家粮食和物资储备局科学研究院总工程师孙辉介绍，遴选出的优秀成果和应用案例，推动解决了行业发展中的一些共性技术问题。其中，闭式热泵粮食干燥系统等，有效解决潮粮烘干空气含尘和高水分空气高标准净化难题；智能无人扦检系统检测效率提升2倍—3倍。

此外，粮情AI监测、稻谷加工AI色选、气膜仓等新技术、新装备广泛推广，专用功能性粮油、全谷物产品不断丰富，推动粮食消费从“吃得饱”向“吃得健康”升级。

韩继志表示，“十五五”时期，中国粮储科技创新将聚焦绿色储藏、高效物流、质量安全、营养健康等方面，加强基础研究与关键共性技术攻关，强化企业科技创新主体地位，推动产学研用深度融合，加快成果转化与装备推广。

6月1日上午，参展观众详细了解粮储领域优秀科技成果。中新社记者 张芹 摄

国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫在启动仪式上表示，将聚焦仓储、加工、物流关键环节突破技术瓶颈，强化集成创新，提升应急保障能力，推进全谷物行动计划，加强科技人才队伍建设，以科技创新守护国家粮食安全与物资储备安全。

本次科技活动周期间，还将集中展示全谷物技术及产品、应急物资储备技术成果，同步展出各地粮油创新产品，并组织科技服务组分赴主产区、产粮大县，深入一线开展科技服务行动。(完)